Démonstration spectaculaire de cuisson (haute marne)

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Cayenne, 97, Guyane, -1

Nous recherchons un Chef de partie confirmé(e) qui fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des demi-chefs de partie, commis, apprentis, stagiaires. Il/elle applique et fait appliquer les règles d'hygiènes dans son équipe. PRINCIPALES RESPONSABILITES : - Réalise des préparations préliminaires - Fabrique, dresse les plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques et envoie les plats dans les bons délais et à bonne température - Prend en compte des demandes clients particulières - Veille à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats - Peut-être amené à effectuer une partie de la production en salle devant les clients selon les évènements ou l'organisation de l'offre de restauration - Participe si besoin à la création de nouvelles fiches techniques - Applique les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel - Crée éventuellement de nouvelles fiches techniques - En collaboration avec le second de cuisine, il/elle organise et contrôle le travail du reste de l'équipe - Soutient le chef et[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lapalisse, 31, Allier, Occitanie

Notre restaurant, spécialisé en cuisine traditionnelle FAIT MAISON recherche un second de cuisine, prise de poste : dès que possible Notre établissement assure en moyenne 250 couverts jour. Sous la responsabilité du Chef, vous le seconderez sur les missions suivantes : Assister le chef de cuisine et sa brigade dans la préparation et dressage des repas Participer à l'élaboration des menus Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Gérer l'approvisionnement et le stockage des aliments sous la supervision du Chef Garantir la propreté et l'hygiène de la cuisine Assister le Chef dans le management de l'équipe Vous cuisinerez tout en étant garant de la qualité et la conformité de la production Vous maitrisez la cuisson des viandes. Vous devrez respecter les modes opératoires et les fiches techniques. Vous faites la mise en place, le service en équipe (froid, chaud, dessert) le nettoyage des locaux. Vous êtes capable de réagir avec professionnalisme, vous avez le sens du contact, êtes réactif. Vous êtes rigoureux et efficace. Horaires de travail : du lundi au dimanche (PAS DE COUPURES) poste du matin ou du soir exemple : 5h/15h ou 15h/23h30 Vous aurez 2 jours[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de son ouverture prochaine, Coté Sushi Manosque recherche son futur Chef de cuisine !! Après une formation POE, en partenariat avec France Travail, vous intégrerez notre équipe. Vos missions seront les suivantes: - Superviser, former et motiver l'équipe de cuisiniers et commis de cuisine pour garantir une dynamique de travail efficace et harmonieuse. - Assurer une bonne gestion du service et pilotage de l'activité (gestion du temps de travail, établissement des plannings en fonction de l'activité. - Evaluer les compétences et potentiels des personnels, - Superviser l'ensemble des activités et leur résultat pendant toute la durée du service. - Respecter les normes d'hygiène et appliquer le PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire). - Veiller à l'entretien et à la maintenance du matériel de cuisson (plan de travail, mobilier de cuisine, appareils électroménagers, etc.). - Maîtriser parfaitement les règles HACCP. - Respecter les normes d'hygiène et de conservation des aliments. - Veiller au rangement et à l'entretien de la cuisine et du matériel mis à disposition. - Assurer un nettoyage parfait et veiller au respect du planning de nettoyage affiché en cuisine.[...]

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fossat, 91, Ariège, Île-de-France

Opérateur de production - LE FOSSAT Mon client, spécialisé dans la boulangerie industrielle et situé au Fossat, pétrit chaque jour l'excellence et met un point d'honneur à allier savoir-faire et production moderne afin de garantir des produits de qualité qui font croustiller les papilles ! Conditions : Horaires: postées en 3*8 du lundi au dimanche avec roulement toutes les 6 semaines 1 dimanche et 2 samedis travaillés Contrat: Intérim possibilité longue mission Rémunération : 11,88€ brut / heure + paniers repas + indemnités kilométriques + primes diverses + dimanche majoré à 75% Durée : Contrats à la semaine 30 heures/ semaine sur un cycle de 3 semaines pour davantage de flexibilité ! Principales responsabilités, missions et tâches : Rejoignez notre fournil et participez activement à la production avec : Le pétrissage de la pâte avec le respect des différentes consignes et processus Le façonnage et la cuisson pour un résultat doré à point. L'emballage des paints cuits et leur mise en palette L' application des normes d'hygiène et de sécurité comme un chef Le nettoyage et l'entretien de votre espace de travail pour une production sans miettes Un travail[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Vous cuisinerez tout en étant garant de la qualité et la conformité de la production en rapport avec une carte définie en grande partie par l'enseigne. Vous maitrisez la cuisson des viandes. Vous devrez respecter les modes opératoires et les fiches techniques. Vous ferez le suivi des stocks. Vous connaissez les procédures d'hygiène dans le cadre HACCP permettant d'assurer un niveau de qualité hygiénique parfait. Vous faites la mise en place, le service en équipe (froid, chaud, dessert) le nettoyage des locaux. Vous êtes capable de réagir avec professionnalisme, vous avez le sens du contact, êtes réactif. Vous êtes rigoureux et efficace. Poste à pourvoir rapidement en CDI. Amplitude horaire de 9h à 23h. du lundi au dimanche. 2 jours de repos.

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Salon-de-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le responsable de buffet est chargé de la planification, de la préparation et de la mise en place des buffets pour les services du midi et du soir. Vous vous occupez de « la vitrine du restaurant ». Vous gérez l'étalage et une belle appétissante présentation de buffet : entrée / plats / fromage / dessert avant et pendant chaque service. Vous participer à la préparation et à la mise en forme des plats : découpe, réchauffe de plats, quelques cuissons. Vous veuillez sur la présentation, réapprovisionnez tout au long du service. Vous communiquez entre l'équipe en salle et votre cuisine. Après le service vous débarrassez le buffet, vous gérez le stock de nourriture au frigo avec l'étiquetage et vous signalez des besoins. Une très bonne communication est la clé de la réussite sur ce poste afin assurer la satisfaction de nos clients et une bonne ambiance au travail. Vous êtes autonome dans vos tâches. Travail midi et soir du lundi au vendredi avec 1 service de repos en semaine. Pas de service le samedi midi ni le dimanche et les jours fériées. Amplitude de travail du lundi au vendredi de 10h à 14h30et de 18h 22h30. Poste à pourvoir à compter du 2 septembre.

Boulanger / Boulangère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Bugue, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein de l'Intermarché du Bugue, vous préparerez et procéderez à la cuisson du pain, des viennoiseries. Vous gérerez les stocks et le suivi des commandes. Vous travaillerez les week-ends. Horaires: 5h- 12h / 14h-19h (variable). Vous avez soit une expérience significative et/ou le CAP boulanger / pâtissier. Les avantages: - 13ème mois - prime de participation - carte de fidélité qui donne lieu à 5% sur tout le magasin - mutuelle prise en charge à 50% par l'employeur

Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pilles, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Fabrication de pâtisseries, sandwiches, quiches, pizzas et autres préparations salées BIO et de saison. Lorsqu'il s'agit de créer des délices culinaires, la fabrication de pâtisseries et d'autres préparations salées est à la fois un art et une science. Choisir des ingrédients biologiques et de saison permet de garantir la fraîcheur et la qualité des produits que l'on prépare. Les pâtisseries peuvent être une véritable expérience gustative, avec leurs différentes textures, leurs saveurs subtiles et leurs présentations artistiques. En utilisant des ingrédients biologiques, on peut s'assurer que chaque bouchée est à la fois délicieuse et saine pour le corps. Les sandwiches, quiches et pizzas sont des options de repas rapides et pratiques qui ne compromettent pas le goût ou la qualité. En utilisant des ingrédients de saison, on peut profiter de légumes et de fruits frais, pleins de saveurs et de nutriments. La fabrication de ces délices culinaires nécessite une expertise et une passion pour la cuisine. Des recettes soigneusement élaborées, des techniques de cuisson précises et un savoir-faire culinaire sont indispensables pour créer des produits de qualité. Tout cela peut[...]

Aide de cuisine

Emploi

Charme, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un aide de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que aide de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs de cuisine dans la préparation des repas et de maintenir un environnement propre et organisé dans la cuisine. Responsabilités : - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Assister les chefs de cuisine dans la cuisson et la présentation des plats - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer le service en salle lorsque nécessaire Compétences requises : - Sens du service et passion pour la restauration - Connaissance des techniques culinaires de base - Capacité à travailler efficacement - Bonne organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément - Capacité à suivre les instructions et à travailler en équipe Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Veuillez noter que seuls les candidats sélectionnés seront contactés pour une entrevue. Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Cadre Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois Avantages : *[...]

Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Malville, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Synergie Savenay , recrute pour son client, des Conducteurs de lignes de conditionnent H/F. Poste à pourvoir dès que possible, 2 semaines d'intégration puis contrat de longue durée et possible embauche à suivre. Horaire en 2/8 ou 3/8. Notre client, implanté à Malville(44), entre Nantes et Saint-Nazaire, est une entreprise familiale à taille humaine et spécialisée dans le domaine de la fabrication de crêpes industrielles. Rattaché(e) au Chef d'équipe, vous assurez la conduite de ligne automatisée, garantissez le suivi du plan de fabrication et la conformité des produits. Dans le cadre de cette mission, vous assurez : La conduite de ligne automatisée Le suivi du plan de fabrication Le bon fonctionnement de la ligne Les opérations liées à la cuisson des crêpes et à leur conditionnement en sachet individuel Le contrôle qualité et la traçabilité des produits Les opérations de nettoyage liées au processus de fabrication Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité Vous avez une première expérience à un poste similaire et/où êtes titulaire d'un diplôme en lien avec le poste. Votre souhait est de vous engager sur une longue durée sur le métier d'opérateur/opératrice de[...]

Responsable des ventes

Emploi

Saint-Brice-Courcelles, 51, Marne, Grand Est

Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature. Véritable artisan, nous recherchons des professionnels avec un sens commercial développé et aimant le goût du travail bien fait Votre mission principale consistera à vendre les produits fabriqués et de réaliser les objectifs de chiffres d'affaires en dynamisant les ventes. A ce titre, vous dirigerez l'ensemble des vendeurs et vendeuses de votre établissement et vous serez en charge de : participer activement à la vente proprement dite ; former quotidiennement votre équipe de vente aux règles de la Boulangerie et de veiller à leur application ; appliquer la politique marketing et les règles d'affichage de prix ; veiller à la sélection des produits présentés en vente et à la présentation de ceux- ci en linéaire ; participer à la préparation, à la finition et à la cuisson des produits. réaliser et faire exécuter par le personnel de vente, le nettoyage complet et quotidien de l'espace de vente et des parties communes ainsi que du matériel et du petit outillage de[...]

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

* Accueillir chaleureusement nos clients dans notre esprit délicieusement sympa. * Respecter les fondamentaux : accueil, conseil, encaissement et règles d'hygiène (élémentaire, mon cher Watson) * Donner un coup de main à vos coéquipiers du magasin dans leurs missions de préparations et cuissons de certains produits. On est tous solidaires ! * Finie la routine : une journée ne ressemble jamais à une autre, vous allez apprendre tous les jours ! * Des zygomatiques en béton : ici, on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie vraie de voir vos clients heu-reux ! * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie vraie de voir vos clients heu-reux ! * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation * mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL ! Le contrat d'apprentissage est accessible sans condition d'âge aux personnes bénéficiant de l'obligation d'emploi (RQTH), sinon aux moins de 30 ans.

Responsable des ventes

Emploi

Lanester, 56, Morbihan, Bretagne

Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature. Véritable artisan, nous recherchons des professionnels avec un sens commercial développé et aimant le goût du travail bien fait Votre mission principale consistera à vendre les produits fabriqués et de réaliser les objectifs de chiffres d'affaires en dynamisant les ventes. A ce titre, vous dirigerez l'ensemble des vendeurs et vendeuses de votre établissement et vous serez en charge de : participer activement à la vente proprement dite ; former quotidiennement votre équipe de vente aux règles de la Boulangerie et de veiller à leur application ; appliquer la politique marketing et les règles d'affichage de prix ; veiller à la sélection des produits présentés en vente et à la présentation de ceux- ci en linéaire ; participer à la préparation, à la finition et à la cuisson des produits. réaliser et faire exécuter par le personnel de vente, le nettoyage complet et quotidien de l'espace de vente et des parties communes ainsi que du matériel et du petit outillage de[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Douai, 59, Nord, Hauts-de-France

Vous aurez pour missions : -accueillir et conseiller le client - service en bar et en salle - gestion de l'espace friterie (cuisson, épluchage pomme de terre avec machine...) Nous recherchons une personne rigoureuse et motivée. Les horaires sont à définir en fonction de vos besoins et ceux de l'équipe avec laquelle vous travaillerez. Si vous êtes intéressé(e), nous vous invitons à contacter par téléphone directement l'entreprise 0327886808 afin d'obtenir un entretien.

Employé / Employée de friterie

Emploi Restauration - Traiteur

Pont-sur-Sambre, 59, Nord, Hauts-de-France

En tant qu'employé/e de friterie, vous avez impérativement une première expérience en restauration. Vos missions : - La prise de commandes clients et encaissements - La préparation et la cuisson des frites, des sandwichs et des hamburgers - Le nettoyage de votre plan de travail Vous avez un bon relationnel, vous êtes organisé/e, autonome et également à l'aise avec le travail en équipe. La friterie est fermée le dimanche midi, le mardi journée et mercredi journée. Contrat de 20h hebdomadaires, vous travaillez les lundi, jeudi, vendredi et samedi pour les services du midi et du soir ainsi que le dimanche soir.

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions et tâches principales inhérentes au poste : 1-Production culinaire - Participer à la mise en place des petits déjeuners, pauses sucrées des groupes et des desserts des différents points de restauration de l'établissement - Réaliser les desserts de la carte en suivant scrupuleusement les recettes de bases, leurs proportions, la température et le temps de cuisson - Respecter les fiches techniques, standards définis et qualité des mets - Répartir l'ensemble des tâches de sa section aux apprentis, commis, demi-chefs de partie - Former, montrer l'exemple et accompagner la production - Superviser les techniques de fabrication d'après les fiches techniques et dans le respect des ratios « coût marchandise » - Contrôler la réalisation des tâches réparties - Assurer le service à son poste d'attribution avec efficacité et rigueur - Garantir la satisfaction des clients par la qualité des desserts préparés . Garantir la propreté, le respect des règles d'hygiène et de la sécurité au niveau des locaux, du produit et des hommes (respect HACCP) - Veiller à l'entretien et au maintien en bon état de propreté et de fonctionnement le matériel et les locaux - Veiller à la[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Châtel-Guyon, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Offre d'apprentissage - Commis de cuisine (H/F) Lieu : Châtel-Guyon (63) Date de début : Rentrée 2025 (ou dès que possible) Contrat : Apprentissage (CAP, Bac Pro ou Mention complémentaire cuisine) L'Impulsif, restaurant gastronomique 1 étoile Michelin, vous ouvre les portes d'un apprentissage exigeant et formateur, dans une ambiance de travail bienveillante, créative et passionnée. Nous recherchons un-e apprenti-e commis de cuisine motivé-e, curieux-se, prêt-e à s'investir au sein d'une maison engagée dans l'excellence et le respect des produits. Vos missions : Participer à la mise en place des services (midi et soir) Apprendre les gestes techniques, les découpes, les cuissons Travailler des produits frais, locaux et parfois rares Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Épauler les chefs de partie et apprendre en binôme Profil recherché : Élève en formation CAP / Bac Pro / Mention complémentaire cuisine Ponctuel-le, volontaire, motivé-e par la cuisine gastronomique Envie d'apprendre, de progresser et de travailler en équipe Capacité à gérer le stress en service Ce que nous offrons : Formation complète auprès d'une brigade passionnée Environnement de travail[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Claira, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous assurerez les grillades de viandes devant les clients, préparation, mise en place et fermeture du poste. Vos missions seront : - Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées alimentaires qui seront utilisées en production - Organiser le poste de travail sur lequel se réaliseront les grillades - Réaliser les productions culinaires avec les outils propres à ce type de cuisson (grill, plancha ) et en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Mise en place + respect des quantités pour chaque plat - Respect de la traçabilité des produits - Servir le client au chaud - Approvisionner la table à légumes - Respect des procédures d'hygiène + HACCP Vous êtes autonome dans vos déplacements car transport en commun inexistant le soir. ***Prise immédiate***

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Economie - Finances

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

*** NOUVEAU à Chalon Sur Saône *** HEIKO ouvre un nouvel espace de vente et restauration rapide à Chalon vers la fin octobre 2025. HEIKO est une enseigne de Poké Bowls en plein développement, proposant des recettes composées de produits sains et frais. HEIKO recrute pour octobre des ÉQUIPIERS POLYVALENTS (H/F) EN CDI, 24h à 35h / semaine. Encadré(e) par le manager du restaurant, vous serez un élément clef pour offrir la meilleure qualité de produit. Vos principales missions : - Préparation des ingrédients pendant la mise en place (découpe des légumes, du poisson, cuisson des riz, préparation des sauces, desserts maison et boisson maison, etc...) - Confection des produits pendant le service directement devant le client, à la commande en apportant un soin particulier à la qualité d'exécution et à la vitesse de production - Tenue de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène (traçabilité, nettoyage, réception/contrôle/rangement des livraisons) - Optimisation des commandes fournisseurs en fonction du stock (passage des commandes, rotation des produits selon la DLC) - Décontamination des légumes. Si vous avez déjà travaillé dans la restauration (cuisinier, commis, service)[...]

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Paray-le-Monial, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Assistant(e) Responsable de Salle - Hôtel Le Prieuré (Paray-le-Monial) Début : 1er septembre 2025 Contrat : Temps plein - Travail en journée, week-ends alternés et jours fériés À propos de l'établissement : Situé en plein cœur de Paray-le-Monial, l'Hôtel Le Prieuré bénéficie d'un emplacement exceptionnel, en bordure de la Bourbince et à proximité immédiate des trésors patrimoniaux de cette ville emblématique du Sud Bourgogne. À deux pas de la basilique romane du XIIe siècle, de l'ancien prieuré Notre-Dame et des parcs environnants, l'établissement s'inscrit dans un cadre à la fois paisible et culturellement riche. Réouvert en 2023 après une rénovation d'envergure, Le Prieuré conjugue charme historique et élégance contemporaine. Il propose aujourd'hui 61 chambres, 8 suites, un restaurant brasserie "La Bourbince" avec vue sur le parc, ainsi que trois salles de séminaire. Votre rôle : En tant qu'Assistant(e) Responsable de Salle, vous jouerez un rôle clé dans l'expérience client au sein du restaurant. Vous assurez un service fluide, chaleureux et de qualité, tout en encadrant l'équipe de salle sous la responsabilité directe de la Responsable de Salle. Vos missions : Mise[...]

Opérateur(trice) de prod en montage-assemblage mécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Signes, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

JOB DIRECT recherche pour son client, acteur incontournable du Motorsport, un Opérateur de Production H/F dans le cadre d'un remplacement partiel d'un collaborateur absent. Le poste est à pourvoir dès que possible et jusqu'au 30 septembre 2025. Vos missions principales : -Réaliser l'assemblage mécanique des pièces techniques -Effectuer le chargement et déchargement des autoclaves -Démouler les pièces après cuisson -Assurer le rangement, le suivi et l'entretien des moules (ponçage, nettoyage, complément de visserie si besoin) Le profil recherché : -Vous disposez idéalement d'une première expérience (0 à 5 ans ou plus) en industrie, production ou mécanique, et êtes à l'aise avec le travail manuel, debout et en environnement salissant. -Vous êtes rigoureux, minutieux, soigneux, réfléchi, avec un bon relationnel et l'écoute des conseils. -Formation : BEP ou Bac Pro (ou équivalent). -Des notions en préparation de surface (ponçage, nettoyage, application de produit) seraient un plus. Infos complémentaires : -35h par semaine, du lundi au vendredi entre 8h30 et 17h30. -Indemnité transport mensuelle : entre 15€ et 25€ selon la distance domicile. -Participation repas :[...]

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chaville, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une Boulanger / Boulangère Mission: Nous recherchons des artisans du pain aguerris pour confectionner, entre autre , baguettes et pain complets, tradition et pains de mie afin de renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues Boulanger(ère) aguerri(e) ; Vous aurez la charge de la Production des produits de boulangerie en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection des pains (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Enfourner et cuir correctement les pains, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie, avec référence, est exigée Jours et horaires de travail variables Profil recherché: Vous avez une expérience de 2 à 3[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Petit-Bourg, 97, Guadeloupe, -1

Doté une excellente communication et un sens du service client pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu'employé polyvalent, vous serez responsable d'assister nos clients dans leurs achats Responsabilités : Service Client : Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme. Prendre les commandes des clients de manière précise et efficace. Répondre aux questions des clients sur les menus, les ingrédients et les promotions. Préparation des Aliments : Préparer les ingrédients selon les standards établis. Assembler les produits alimentaires tels que les sandwiches, les salades, les frites, etc. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments. Service en Salle : Servir les commandes aux clients avec rapidité et précision. Maintenir la propreté et l'ordre dans la salle de restauration. Assurer le réapprovisionnement des condiments, des serviettes, et des ustensiles. Entretien des Locaux : Nettoyer les zones de préparation, de cuisson et de service selon les protocoles établis. Veiller au bon fonctionnement des équipements et signaler toute panne ou anomalie à la direction. Polyvalence : Assister dans d'autres[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Morne-à-l'Eau, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons un commis de cuisine Doté une excellente communication et un sens du service client pour rejoindre notre équipe dynamique. Responsabilités : Préparation des Aliments : Préparer les ingrédients selon les standards établis. Assembler les produits alimentaires tels que les sandwiches, les salades, les frites, etc. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments. Effectuer la mise en place avant le service Assister les chefs dans la préparation des ingrédients et des plats Entretien des Locaux : Nettoyer les zones de préparation, de cuisson et de service selon les protocoles établis. Veiller au bon fonctionnement des équipements et signaler toute panne ou anomalie à la direction. Polyvalence : Assister dans d'autres tâches selon les besoins Collaborer avec les membres de l'équipe pour assurer un service fluide Expérience: - Expérience préalable dans la restauration obligatoire. - Bonne maîtrise de la communication orale - Capacité à travailler efficacement en équipe - Sens de l'organisation et de la gestion du temps Nous recherchons des candidats passionnés par leur métier, dotés d'un sens du service[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Petit-Bourg, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons un profil commis de cuisine Doté une excellente communication et un sens du service client pour rejoindre notre équipe dynamique. Responsabilités : Préparation des Aliments : Préparer les ingrédients selon les standards établis. Assembler les produits alimentaires tels que les sandwiches, les salades, les frites, etc. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments. Effectuer la mise en place avant le service Assister les chefs dans la préparation des ingrédients et des plats Entretien des Locaux : Nettoyer les zones de préparation, de cuisson et de service selon les protocoles établis. Veiller au bon fonctionnement des équipements et signaler toute panne ou anomalie à la direction. Polyvalence : Assister dans d'autres tâches selon les besoins Collaborer avec les membres de l'équipe pour assurer un service fluide Expérience préalable dans la restauration obligatoire. Qualités recherchés : - Bonne maîtrise de la communication orale - Capacité à travailler efficacement en équipe - Sens de l'organisation et de la gestion du temps Nous recherchons des profils passionnés par leur métier. Le poste requiert[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Vous êtes candidat/candidate pour préparer le Titre Professionnel Employé(e) Polyvalent(e)de Restauration en contrat d'apprentissage; Vous vous formez en organisme de formation (1 jour/ semaine) et en entreprise pour acquérir des savoirs et savoir-faire en : 1) GESTION DE LA PRODUCTION : -Réaliser la production, l'assemblage des produits de pâtisserie, viennoiserie, sandwichs, salades et salés selon les normes et recettes Brioche Dorée; -Effectuer les cuissons des différents produits; -Respecter les plannings de production. 2) HYGIÈNE QUALITÉ SÉCURITÉ: -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité; -Contrôler l'état et la conservation des produits périssables. 3)GESTION DE LA VENTE: - Accueillir le client; - Identifier les besoins du client et le conseiller sur les produits et services; - Assurer l'approvisionnement des vitrines et des armoires à boissons. Vous êtes acteur/actrice de votre développement de vos compétences clés pour: - Maîtriser les normes en matière d'hygiène et de sécurité (HACCP); - Maîtriser les process de fabrication; - Maîtriser les temps de conservation secondaire des produits; - Maîtriser les techniques de vente.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Au sein d'un établissement spécialisé dans la restauration traditionnelle & produits de la mer, vous ferez la préparation et cuisson des plats. Vous aurez pour mission les plats chauds, froids, et les desserts. Vous travaillerez en équipe, 2 services - Jours de repos assurés Pour postuler contacter directement par téléphone M. Constant au 06.16.37.33.62.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Trémentines, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Poste : Directement rattaché à ses managers sur site, et au sein d'une petite équipe de 8 personnes en journée. Vous aurez pour principales missions : Préparation alimentaire et mise en rayon - Préparation des sandwiches/snacks selon les normes HACCP - Mise en place des produits en vitrine - Réassort des produits en rayon - Suivi des DLC, retrait des produits périmés - Participation aux inventaires - Traçabilité des produits Caisse et encaissement - Encaissements en espèces, CB, cartes internes - Utilisation des TPE, imprimantes à chèques - Maîtrise du rendu de monnaie - Application des procédures d'ouverture/fermeture de caisse Polyvalence et hygiène - Travail sur plusieurs postes : caisse, grill, vente, réassort - Nettoyage des espaces de travail et accueil - Respect strict des règles d'hygiène et sécurité La plupart des postes à pourvoir sont des postes de jour. Mais nous avons également besoin d'une personne de nuit, avec les tâches spécifiques suivantes qui se rajouteront : - Nettoyer les distributeurs automatiques, les machines à café, remettre les produits en rayon (rempotage), retirer les périmés, gérer la cuisson des viennoiseries, la mise en vitrine, nettoyer[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) motivé(e) et dynamique pour intégrer notre équipe les lundi, mardi, mercredi, vendredi et samedi. Service du soir uniquement Contrat de 25h Début : Lundi 1 septembre Vos missions : - Participer à la préparation et au dressage des plats - Maitriser les cuissons viande et poissons - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Travailler efficacement en équipe Profil recherché : - Sérieux(se), ponctuel(le), envie d'apprendre - Appréciant le travail en cuisine et les produits frais

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi

Petit-Bourg, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons un employé polyvalent en boulangerie Doté une excellente communication et un sens du service client pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu'employé polyvalent, vous serez responsable d'assister nos clients dans leurs achats Responsabilités : Service Client : Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme. Prendre les commandes des clients de manière précise et efficace. Répondre aux questions des clients sur les produits, les ingrédients et les promotions. Service en Salle et au comptoir : Servir les commandes aux clients avec rapidité et précision. Maintenir la propreté et l'ordre dans la salle de restauration. Assurer le réapprovisionnement des condiments, des serviettes, et des ustensiles. Entretien des Locaux : Nettoyer les zones de préparation, de cuisson et de service selon les protocoles établis. Veiller au bon fonctionnement des équipements et signaler toute panne ou anomalie à la direction. Polyvalence : Assister dans d'autres tâches selon les besoins, comme la caisse, la prise de commande au drive, ou la préparation des boissons, des salades... Collaborer avec les membres de l'équipe pour assurer un service fluide Expérience: -[...]

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi

Morne-à-l'Eau, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons un employé polyvalent en boulangerie Doté une excellente communication et un sens du service client pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu'employé polyvalent, vous serez responsable d'assister nos clients dans leurs achats Responsabilités : Service Client : Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme. Prendre les commandes des clients de manière précise et efficace. Répondre aux questions des clients sur les produits, les ingrédients et les promotions. Service en Salle et au comptoir : Servir les commandes aux clients avec rapidité et précision. Maintenir la propreté et l'ordre dans la salle de restauration. Assurer le réapprovisionnement des condiments, des serviettes, et des ustensiles. Entretien des Locaux : Nettoyer les zones de préparation, de cuisson et de service selon les protocoles établis. Veiller au bon fonctionnement des équipements et signaler toute panne ou anomalie à la direction. Polyvalence : Assister dans d'autres tâches selon les besoins, comme la caisse, la prise de commande au drive, ou la préparation des boissons, des salades... Collaborer avec les membres de l'équipe pour assurer un service fluide Expérience: -[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Deshaies, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons un commis de cuisine Doté une excellente communication et un sens du service client pour rejoindre notre équipe dynamique. Responsabilités : Préparation des Aliments : Préparer les ingrédients selon les standards établis. Assembler les produits alimentaires tels que les sandwiches, les salades, les frites, etc. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments. Effectuer la mise en place avant le service Assister les chefs dans la préparation des ingrédients et des plats Entretien des Locaux : Nettoyer les zones de préparation, de cuisson et de service selon les protocoles établis. Veiller au bon fonctionnement des équipements et signaler toute panne ou anomalie à la direction. Polyvalence : Assister dans d'autres tâches selon les besoins Collaborer avec les membres de l'équipe pour assurer un service fluide Expérience: - Expérience préalable dans la restauration obligatoire. - Bonne maîtrise de la communication orale - Capacité à travailler efficacement en équipe - Sens de l'organisation et de la gestion du temps Nous recherchons des candidats passionnés par leur métier, dotés d'un sens du service exceptionnel[...]

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi

Mirepoix, 91, Ariège, Île-de-France

Vous aurez pour mission la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'enseigne, de l'entreprise. Peut effectuer la préparation (cuisson, coupe, réalisation de plateaux, ...) de produits frais. Les horaires : 7h-13h ou 13h-19h En roulement vous travaillerez un samedi matin ou après-midi Poste à pourvoir au 01/09/2025

Conducteur(trice) d'appareils en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Clamecy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : MANPOWER CLAMECY recherche pour son client, spécialiste du secteur de l'agroalimentaire, un Conducteur de ligne IAA (H/F). Groupe coopératif agricole international, spécialiste des semences de grandes cultures, des semences potagères et des produits céréaliers. Ils fabriquent en France des pains spéciaux (pains de mie, pour hamburgers, à finir de cuire?) dont l'ingrédient principal est la farine de blé. Le poste de travail s'effectue en 3x8 avec une équipe de 4-5 personnes Vous êtes garant du bon déroulement de la fabrication avec votre équipe: de la préparation des ingrédients à la sortie du four de cuisson et l'entrée des pains en tour de refroidissement. Vous êtes le relais du manager d'équipe pour le personnel de fabrication. Vous êtes apte à pratiquer la maintenance de premier niveau et de faire appliquer les consignes d'hygiène et de sécurité. Vous avez un profil technique BAC PRO maintenance ou en industrie Une expérience similaire en milieu #agroalimentaire en conduite/pilotage de ligne Ce profil vous correspond ? N'hésitez pas! Transmettez votre CV actualisé en répondant directement à cette offre. Travailler pour Manpower, c'est bénéficier[...]

Conducteur(trice) d'appareils en industrie alimentaire

Emploi

Clamecy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Manpower CLAMECY recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Conducteur de ligne IAA en CDII (H/F) Le poste de travail s'effectue en 3x8 avec une équipe de 4-5 personnes Vous êtes garant du bon déroulement de la fabrication avec votre équipe: de la préparation des ingrédients à la sortie du four de cuisson et l'entrée des pains en tour de refroidissement. Vous êtes le relais du manager d'équipe pour le personnel de fabrication. Vous êtes apte à pratiquer la maintenance de premier niveau et de faire appliquer les consignes d'hygiène et de sécurité. Vous avez un profil technique BAC PRO maintenance ou en industrie Une expérience similaire en milieu #agroalimentaire en conduite/pilotage de ligne Ce profil vous correspond ? N'hésitez pas! Transmettez votre CV actualisé en répondant directement à cette offre. Travailler pour Manpower, c'est bénéficier d'Avantages et de Services utiles au quotidien dès la 1ère heure travaillée : - Compte Epargne Temps - Mutuelle et prévoyance - Aide au logement - Prêts bancaires - Formations et carrières - L'application mobile 'Mon Manpower ' Salaire brut + 10% I.F.M. et 10% Congés Payés Grâce[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Jules&John, Le burger américain production Sud-Ouest ! Le principe est simple, ici, tout est home made ! Des Buns fabriqués sur place et en abondance . La corvée de Pommes de Terre ? Ici c'est fini, on a plaisir à éplucher et découper nos frites ! Et tout ça dans un cadre tendance et devant vos clients ! Ce que nous attendons de vous : De la ponctualité et de la rigueur car nous comptons sur vous. La préparation de nos produits en un rien de temps. et surtout juste avant le bouillon ! Le respect de nos recettes et nos procédures. La réalisation de salades et burgers gourmets face à vos clients toujours avec le smile et sans fausse note ! L'organisation et la propreté de votre environnement On ne rigole pas avec l'hygiène ! Ce que vous attendez de nous : Un accompagnement sur le poste tout au long de votre intégration Mais pas trop quand même, nous avons aussi un job ! Un management dynamique et bienveillant sans retenue ! Et surtout l'avantage de faire partie d'un groupe en pleine expansion ! On ne sait jamais vous pourriez en profiter ! Votre profil : Vous avez la pêche, la banane et la volonté d'en faire profiter vos clients ? Vous êtes exactement celle ou celui[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Challans, 85, Vendée, Pays de la Loire

Apprenti Equipier Polyvalent en Pizzeria H/F Basilic & Co Challans 85 Alternance Détail du poste Dans le cadre d'un contrat d' apprentissage de 14 -24 mois, nous vous proposons de vous former, via l'alternance, à un Titre Professionnel "Employé Polyvalent en restauration". CAP PSR ou SERVICE. Contrat d'apprentissage proposé : - Formation : 5 heures / semaine réalisées exclusivement en E-Learning (à distance) - Entreprise : 30 heures / semaine ** Vérifier votre éligibilité aux conditions d'accès au contrat d'apprentissage ** ** Début du contrat de travail : dès que possible ** En entreprise, vos activités seront : - Préparation des pâtes à pizza, - Préparation des garnitures : produits frais (découpes des légumes, fromages etc.), - Préparation des pizzas (respect des consignes, fiche recette), - Cuisson des pizzas, - Accueil physique et téléphonique de la clientèle, - Prise de commande (conseil aux clients), - Encaissement, - Entretien des locaux (salle, cuisine.). Vous avez le sens de l'organisation et de l'autonomie. Vous travaillerez sur les plages horaires de 10h00 - 14h30 et 18h00 - 22h30 - 23h (environ) samedi-dimanche Vous serez accompagné(e) à la prise de poste. L'adresse[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Péone, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Mission Situé à 1h de Nice dans la jolie station de ski de Valberg, notre tout nouveau magasin ouvrira au mois de décembre prochain. Nous y développerons un commerce alimentaire et de services sur une surface de vente de 450m² sous l'enseigne Utile. Sous la responsabilité de la direction, vous aurez comme principales fonctions : * - accueil et renseignement auprès de la clientèle, - réception et mise en rayon des marchandises, - gestion des livraisons, - entretien et nettoyage des rayons et du poste de caisse, - gestion du terminal de cuisson. Vous êtes ponctuel(e), vous avez le sens du contact et appréciez le travail en équipe. Profil recherché Compétence(s) du poste : Chaîne du froid Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Gestes et postures de manutention Organiser, aménager un espace de vente Procédures d'encaissement Présenter et valoriser un produit ou un service Règles d'hygiène et de sécurité Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Réaliser l'étiquetage de produits Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Techniques de mise en rayon[...]

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons un(e) Pizzaiolo autonome et expérimenté pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas destinées à la vente à emporter ainsi qu'au buffet à volonté de l'établissement. Vos missions : Préparer et cuire les pizzas selon les recettes de la maison. Gérer la production pour le service à emporter et pour le buffet à volonté. Anticiper les volumes et assurer une bonne organisation du poste. Veiller à la qualité des produits et à la rapidité d'exécution. Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que pizzaiolo. Capacité à travailler en totale autonomie. Rigueur, rapidité et sens des responsabilités. Capacité à travailler sous pression Esprit d'équipe et bonne gestion du stress. Nous offrons : Un cadre de travail agréable et une équipe conviviale.

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Casaglione, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recrutons un boulanger expérimenté au sein de notre boulangerie artisanale renommée. Vous serez responsable de la production de pains, et autres produits boulangers tout en respectant des normes de qualité élevées et des méthodes de fabrication traditionnelles. Missions principales : Préparation et cuisson des différents types de pains Suivi des recettes et ajustement des proportions si nécessaire Assurer la gestion des stocks et des commandes de matières premières Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer activement à la création de nouveaux produits Maintenir un espace de travail propre et organisé Profil recherché : Expérience : debutant accepté Compétences techniques : Maîtrise des techniques de boulangerie traditionnelles, capacité à travailler avec divers types de pâtes Capacité à travailler tôt le matin Passion pour la boulangerie et la pâtisserie Sens du détail et souci de la qualité Bon esprit d'équipe et capacité à travailler en autonomie

Opérateur(trice) de prod en montage-assemblage mécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Massieux, 12, Ain, Occitanie

Manpower Neuville-sur-Saône recrute pour l'un de ses clients, un acteur reconnu dans le secteur de la production industrielle, un Opérateur de production (H/F). Les missions Vous aimez les tâches précises et le travail bien fait ? Ce poste est fait pour vous ! Au sein de l'atelier, vous serez amené(e) à : -Suivre les consignes de fabrication pour assurer une production conforme et optimisée. -Réaliser des opérations techniques telles que le drapage, la cuisson, le ponçage et le collage de pièces en carbone. -Appliquer rigoureusement les procédures qualité et les exigences techniques. -Contrôler visuellement et dimensionnellement les pièces produites. -Identifier et signaler toute anomalie ou non-conformité. -Veiller à la propreté et à la sécurité de votre poste de travail. Une première expérience en environnement industriel est un plus. Vous êtes à l'aise avec les travaux manuels, minutieux et aimez relever des défis techniques ? Rejoignez une équipe dynamique et engagée ! Rigueur, sens de l'observation et capacité d'adaptation sont vos atouts majeurs. Pourquoi rejoindre Manpower ? En devenant Talent chez Manpower, vous bénéficiez : -D'une[...]

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Votre mission si vous l'acceptez : - Aider à la préparation et mise ne place (pains, viennoiseries, ...) - Assister à la cuisson (surveillande, enfournage, défournage) - Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et de l'atelier - Réceptionner et ranger les marchandises - donner un coup de main en boutique si besoin - Horaire incluant des début tôt le matin (travail de nuit possible) et port de charge Poste physique Profil recherché : - Vous êtes dynamique, fiable et ponctuel(le) - Vous aimez travailler en équipe et n'avez pas peur de mettre la main à la pâte (parfois au centre propre du terme) - Pas besoin d'expérience en boulangerie : on vous forme sur place - Motivation et bonne humeur indispensable - Bonne condition physique nécessaire et capacité a travailler tôt le matin/ de nuit

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Mézel, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Boulanger / Boulangère (H/F) 04 - MEZEL (04270) Petite boulangerie artisanale, de deux salariés et un apprenti, recherche un(e) boulanger(ère) passionné(é) souhaitant donner du sens à son travail ! Nos produits sont 100% faits maison, sans additifs et avec des farines locales. Vous serez en charge du pétrissage et de la cuisson des pains (tradition + spéciaux dont certains au levain), du pétrissage de la viennoiserie et de la fabrication de produits de snacking et pâtisseries simples (fond de tarte, crème.). Vous serez épaulé dans votre travail par un apprenti du CFA de digne. Le poste : - CDI 39h par semaine sur 6 jours - début de journée à 4h - Un week-end libre toute les 3 semaines (hors juillet/aout et vacances de noël) - Rythme de travail soutenu l'été mais modéré hors saison - Salaire à discuter selon compétences et à la mesure de votre progression - Fermeture : lundi - Possibilités d'évolution -Petite production quotidienne 150Kg de pâte maximum. - Qualités recherchées : passion, rigueur, hygiène, sens des responsabilités, prise d'initiatives et intelligence situationnelle. Pour prise de poste le 2 septembre. Envoyer un CV et une lettre de motivation à[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Dolus-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Hôtel 5* situé sur un emplacement naturel et sauvage, au milieu des dunes sur une des plus belles plages de l'Ile d'Oléron, au milieu de la nature, entre forêt, dunes, plage de sable fin et Océan. Pour son Hôtel 5 étoiles, Le Grand Large situé à Dolus d'Oléron (17), le groupe LBHC est à la recherche de son / sa futur(e) Commis de Cuisine H/F pour la saison 2025. Vous serez en charge des missions suivantes : * Aider à la préparation et à la cuisson des mets (éplucher et émincer les légumes, préparer les garnitures etc.) ; * Aider à réaliser la présentation et le dressage des plats ; * Nettoyer le restaurant après le service ; * Participer à la réception des livraisons, au rangement et au nettoyage du matériel et de la cuisine ; * Veiller à ce que la cuisine respecte les normes hygiéniques et sanitaires (HACCP) ainsi que de sécurité au travail. Liste non exhaustive Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à novembre Type de contrat CDD Saisonnier, Temps plein, 35h hebdomadaire. Avantages : * Partenaire santé ALAN (mutuelle et prévoyance) : * Clinique ALAN : Chat disponible 7j/7j (médecins généralistes et spécialistes) & téléconsultation sans RDV, même le[...]

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Paimpol, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Les Hauts de Kerano, Hôtel - Restaurant *** de 30 chambres, situé à 2 minutes des plages, à 3 minutes du port, du centre-ville, et de ses commerces. Soit quinze minutes à pied. L'activité bat son plein, nous avons besoin de renforcer nos effectifs, avec une équipe désireuse de participer à une saison ou plus avec nous. Nous avons besoin de toute votre motivation, votre savoir-faire, et votre contact client pour faire que ce projet qui est le nôtre, soit aussi, un peu le vôtre. La connaissance des produits et l'intérêt de nos terroirs sont nos fers de lance, La satisfaction-clients notre maître mot, Faire de ce lieu un repaire des bons vivants, le centre de toutes nos attentions. L'établissement et ses infrastructures étant entièrement rénovés, nous vous promettons un matériel et des locaux neufs, surtout, ergonomiques, pensés depuis plusieurs mois pour le bien-être de tous. Le chef, propose une idée nouvelle de la restauration avec une cuisine basée sur le partage, les cuissons à la braise et les plats directement sur la table, « comme à la maison » ! Le plus, une pergola qui nous permet de travailler dans un cadre sympa avec un effet dedans-dehors garanti, mais[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Pléneuf-Val-André, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Notre établissement situé en bord de mer, propose un hôtel 4*, une Thalassothérapie et un restaurant. Nous recherchons pour notre restaurant le S, un second de cuisine H/F : Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus Superviser la préparation et la cuisson des plats Assurer la qualité et la présentation des plats servis Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Former et superviser le personnel de cuisine Gérer le budget alloué à la cuisine Travailler en collaboration avec le chef de cuisine pour élaborer des recettes innovantes Assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisine Contrat saisonnier avec évolution vers un CDI. Poste non logé Horaires en coupures et continu 2 jours de repos hebdomadaire

Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Heudebouville, 27, Eure, Normandie

Adecco Gaillon recrute pour l'un de ses clients en agroalimentaire, des agents de production (F/H) - Secteur Heudebouville. . L'agent de production est responsable de diverses tâches au sein de la chaîne de production Missions principales : Préparation des Ingrédients : - Peser et mesurer les ingrédients selon les recettes établies. - S'assurer de la qualité et de la fraîcheur des matières premières. Suivi du Processus de Production : - Participer à la mise en place de la ligne de production. - Contrôler l'approvisionnement des machines en ingrédients et en emballages. - Surveiller le bon déroulement du processus de cuisson et d'assemblage des plats. Opérations d'Emballage : - Effectuer l'emballage des plats cuisinés sous vide selon les normes de l'entreprise. - Vérifier la conformité de l'emballage (étanchéité, étiquetage). Entretien et Nettoyage : - Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité. - Participer au nettoyage et à l'entretien des machines et des zones de travail. Contrôle de Qualité : - Réaliser des contrôles réguliers des produits pour garantir leur qualité. - Signaler toute anomalie observée[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Restaurant A La Bonne Heure, concept de restaurant sous forme de self avec des buffets à volonté. En collaboration avec l'équipe vous assurerez la mise en place, le service directement au client des plats, tout en garantissant la sécurité alimentaire. Selon le planning, vous aurez pour mission de : Garantir les cuissons et des préparations au grill, en veillant au respect des normes d'hygiène Elaborer les préparations froides (entrées, desserts, sandwichs) Effectuer le rangement et le nettoyage de votre poste Participer au contrôle et au rangement des livraisons Le temps de travail de 25h est réparti sur 5 jours selon les plannings. L'établissement est fermé le dimanche et vous aurez un second repos en semaine. Pas de service le soir. Travail en journée. Merci de vous présenter à l'accueil du restaurant directement avec votre CV à notre sandwicherie entre 10h et 18h

Monteur / Monteuse de pièces

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Poligny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

ADECCO Poligny recrute pour un client local : 1 Monteur (H/F) Poligny (39800) Au sein d'une entreprise spécialisé dans la fabrication de Matériel & équipement de cuisson pour les professionnels Vos missions principales seront : - Assemblage, montage et habillage des pièces - Décapage, étiquetage et collage de pièces - Déplacements de pièces et outils légers - Contrôle fin de chaîne - Dynamique - Rigoureux - Précis - Adaptable - Minutieux - Organisé - Une formation diplômante de types CAP ou BEP dans le secteur industriel - Vous avez l'habilitation à la manipulation de fluides frigorigènes. Aptitude indispensable pour ce poste - Vous avez idéalement déjà travaillé sur poste similaire - Vous êtes rigoureux, bricoleur, mécanicien, et vous aimez le travail bien fait Les avantages : Pour cette mission nous vous proposons : - Salaire fixe - +10% IFM - +10% CP - Mutuelle & Prévoyance - Compte Épargne Temps - CSE (chèques vacances, billetterie, locations.) - Club Fidélité (chaque heure travaillée vous rapproche d'avantages et de remises exclusives) - Aide au logement - Le permis libre - Accès à la formation[...]

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Candé-sur-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous intégrerez une équipe dynamique déjà en place et vos missions seront les suivantes : - Préparation et cuisson des mets selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Envoi service - Gestion des stocks Salaire motivant selon profil et prime de participation ainsi que possibilité d'évolution importante et rapide, CDD et CDI disponibles -Vous travaillez 2 jours en horaires en coupures et 3 jours en continues -Un logement à proximité (600 mètres) peut vous être proposé. -Vous bénéficiez de 2 jours et demi de repos consécutifs - Pourboire partagés avec l'ensemble des services de l'établissement ( cuisine, salle, plonge, réception et femme de chambre ) et système de pourboire 'Tipsi + cash' très avantageux. - Établissement entièrement refait à neuf, nouveau matériel hyper fonctionnel et adapté pour optimiser le confort de travail - Nous sommes un établissement indépendant tenu par ses propriétaires, pas un groupe ou des investisseurs avec des objectifs intenables et qui n'investissent pas dans l'outil de travail Poste à pourvoir immédiatement

Chef / Cheffe de partie

Second / Seconde de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Second / Seconde de cuisine

Responsable de salle

Boulanger / Boulangère

Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Aide de cuisine

Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Responsable des ventes

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Responsable des ventes

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé / Employée de friterie

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Opérateur(trice) de prod en montage-assemblage mécanique

Boulanger / Boulangère

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Cuisinier / Cuisinière

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Cuisinier / Cuisinière

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Commis / Commise de cuisine

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Conducteur(trice) d'appareils en industrie alimentaire

Conducteur(trice) d'appareils en industrie alimentaire

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Pizzaïolo / Pizzaïola

Boulanger / Boulangère

Opérateur(trice) de prod en montage-assemblage mécanique

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Boulanger / Boulangère

Commis / Commise de cuisine

Barman / Barmaid

Second / Seconde de cuisine

Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Commis / Commise de cuisine

Monteur / Monteuse de pièces

Chef / Cheffe de partie

Ressources supplémentaires